सिरेमिक बियर मग की सुखाने की दर को प्रभावित करने वाले कारक हैं: गर्मी हस्तांतरण दर, बाहरी प्रसार दर, आंतरिक प्रसार दर, आदि।
1. गर्मी हस्तांतरण दर
गर्मी हस्तांतरण दर को तेज करने से सुखाने की दर बढ़ जाती है:
सुखाने वाले माध्यम का तापमान बढ़ाएं, जैसे सुखाने वाले भट्ठे में गर्म गैस का तापमान बढ़ाना, गर्म ब्लास्ट फर्नेस को बढ़ाना, आदि, लेकिन दरार से बचने के लिए हरे शरीर की सतह के तापमान को बहुत तेजी से नहीं बढ़ाया जा सकता है;
गर्मी हस्तांतरण क्षेत्र में वृद्धि: यदि एक तरफा सुखाने से दो तरफा सुखाने में बदल रहा है, तो रिक्त स्थान को परत करें या रिक्त स्थान की परतों की संख्या कम करें और गर्म गैस के साथ संपर्क सतह को बढ़ाएं;
संवहनी गर्मी हस्तांतरण गुणांक में सुधार।
2. बाहरी प्रसार दर
जब सुखाने निरंतर वेग सुखाने की अवस्था में होता है, तो बाहरी प्रसार प्रतिरोध पूरे सुखाने की दर को प्रभावित करने वाला मुख्य विरोधाभास बन जाता है। इसलिए, बाहरी प्रसार प्रतिरोध को कम करने और बाहरी प्रसार दर को बढ़ाने से पूरे सुखाने चक्र को छोटा करने पर सबसे अधिक प्रभाव पड़ता है। बाहरी प्रसार प्रतिरोध मुख्य रूप से सीमा परत में होता है, इसलिए यह किया जाना चाहिए:
माध्यम के प्रवाह वेग को बढ़ाएं, सीमा परत की मोटाई कम करें, आदि, और संवहनी गर्मी हस्तांतरण गुणांक में सुधार करें। यह संवहनी द्रव्यमान हस्तांतरण गुणांक में भी सुधार कर सकता है, जो सुखाने की गति में सुधार करने के लिए फायदेमंद है;
माध्यम की जल वाष्प सांद्रता को कम करें, बड़े पैमाने पर स्थानांतरण क्षेत्र में वृद्धि करें, और सुखाने की गति में भी सुधार करें।
3. आंतरिक प्रसार दर
पानी की आंतरिक प्रसार दर गीले और थर्मल प्रसार का संयोजन है। वेट डिफ्यूजन, ह्यूमिडिटी ग्रेडिएंट्स के कारण मैटेरियल्स में पानी की मूवमेंट है, और थर्मल डिफ्यूजन फिजिक्स में टेम्परेचर ग्रेडिएंट्स के कारण पानी की मूवमेंट है। आंतरिक प्रसार की दर बढ़ाने के लिए:
थर्मल डिफ्यूजन और वेट डिफ्यूजन की दिशा को सुसंगत बनाएं, यानी सामग्री के केंद्र के तापमान को सतह के तापमान से अधिक बनाने की कोशिश करें, जैसे कि दूर-अवरक्त हीटिंग, माइक्रोवेव हीटिंग;
जब थर्मल डिफ्यूजन और वेट डिफ्यूजन की दिशा सुसंगत होती है, तो हीट ट्रांसफर मजबूत होता है और सामग्री में तापमान ढाल बढ़ जाता है। जब दोनों विपरीत होते हैं, तो बढ़ा हुआ तापमान ढाल गर्मी प्रसार के प्रतिरोध को बढ़ा सकता है, लेकिन यह गर्मी हस्तांतरण को बढ़ा सकता है, सामग्री का तापमान बढ़ा सकता है और सामग्री का तापमान बढ़ा सकता है। प्रसार बढ़ जाता है, इसलिए सुखाने में तेजी लाई जा सकती है;
हरे शरीर की मोटाई कम करें, और एक तरफा सुखाने से दो तरफा सुखाने में बदलें;
माध्यम के कुल दबाव को कम करें, और गीले प्रसार गुणांक को बढ़ाने के लिए बेटे को लाभ दें, जिससे गीला प्रसार दर बढ़ जाए;
अन्य कारक जैसे हरे शरीर के गुण और आकार।
