सिरेमिक कप और तामचीनी कप

सिरेमिक कप हम अक्सर संपर्क में रहते हैं, ज्यादातर लोग अब इनेमल कप का उपयोग नहीं करते हैं, लेकिन इनेमल बाउल और इनेमल टेबलवेयर जैसे इनेमल बेसिन, और बहुत सारे उपयोग।

सिरेमिक कप हम अक्सर संपर्क में रहते हैं, ज्यादातर लोग अब इनेमल कप का उपयोग नहीं करते हैं, लेकिन इनेमल बाउल और इनेमल टेबलवेयर जैसे इनेमल बेसिन, और बहुत सारे उपयोग। सिरेमिक कप और तामचीनी कप दोनों में चीनी मिट्टी के बरतन होते हैं, तो दोनों के बीच क्या संबंध है?

एक तामचीनी कप एक बर्तन है जिसमें धातु के अंदर और बाहर तामचीनी की एक या एक से अधिक परतें होती हैं। तामचीनी कप के बाहर का शीशा सोडियम सिलिकेट और धातु के लवण से बना होता है। सामान्य शुद्ध सफेद तामचीनी उत्पादों में सीसा नहीं होता है, लेकिन एल्यूमीनियम और अन्य भारी धातुएं होती हैं, और अन्य रंग कुछ धातु नमक जोड़ते हैं, इसलिए तामचीनी उत्पादों में न केवल भारी धातुएं होती हैं, बल्कि सीसा, कैडमियम, टिन भी होते हैं, लेकिन इस तरह के कारण चीनी मिट्टी के शीशे की एक परत, इसलिए जब तक ये हानिकारक तत्व अवक्षेपित नहीं होते, तब तक मानव स्वास्थ्य को कोई खतरा नहीं होगा। चीनी मिट्टी के बरतन चढ़ाना के बाद तामचीनी उत्पादों का फायरिंग तापमान लगभग 700 डिग्री है, इसलिए इसके रासायनिक गुण स्थिर नहीं हैं। यदि कार्बोनेशन, संतरे का रस, नींबू का रस, या गर्म कॉफी जैसे अम्लीय पेय वाले इनेमल कप अतिरिक्त सीसा छोड़ते हैं, तो निश्चित रूप से, तामचीनी उत्पादों को गर्म नहीं किया जा सकता है। यदि कोई नुकसान होता है, तो इसका उपयोग नहीं किया जा सकता है। अवक्षेपित हानिकारक पदार्थ बस... बहुत ज्यादा नहीं हैं। यदि घर तामचीनी उपकरणों में उपयोगी है, तो यह सबसे अच्छा है कि तामचीनी उपकरणों में एसिड पदार्थों को स्टोर न करें, बेशक, रातोंरात बचे हुए पदार्थों को तामचीनी उपकरणों में नहीं डाला जाता है, एसिड और तामचीनी प्रतिक्रिया उत्पन्न करना आसान होता है, और फिर वर्षा का नेतृत्व होता है। दैनिक सबसे अच्छा रात भर के भोजन को नहीं छोड़ना है, भले ही टेबलवेयर सुरक्षा भोजन के साथ प्रतिक्रिया न करे, खाना शरीर के लिए अच्छा नहीं है। एसिड में सिरका, कॉफी, साइट्रस पेय, टमाटर का रस, अचार, चीनी पानी आदि शामिल हैं।

एक चीनी मिट्टी एक चीनी मिट्टी के बरतन रिक्त पर शीशा लगाकर और फिर इसे उच्च तापमान पर फायर करके बनाया गया एक उपकरण है। सिरेमिक उच्च तापमान फायरिंग यह भी निर्धारित करती है कि इसके रासायनिक गुण अपेक्षाकृत स्थिर हैं, एसिड के साथ प्रतिक्रिया करना आसान नहीं है, बेशक, यहां एक योग्य सिरेमिक टेबलवेयर भी है, आप सिरेमिक को अच्छी तरह से पहचान नहीं सकते हैं, आप नियमित चैनलों में टेबलवेयर खरीद सकते हैं। सिरेमिक कप की भारी धातु भी पैटर्न पिगमेंट में होती है, इसलिए आप अंडरग्लेज़ कलर, ग्लेज़ कलर, ग्लेज़ कलर चुन सकते हैं, आप उनके भरोसे या ब्रांड निर्माताओं को चुन सकते हैं, भोजन से संपर्क करने के लिए सबसे अच्छी जगह नहीं है। एक बार जब चीनी मिट्टी के बरतन की सतह टूट जाती है या गिर जाती है, तो इसे हटा दिया जाना चाहिए। सीसा और कैडमियम जैसे हानिकारक पदार्थ इन स्थानों से निकलने की संभावना है, और परिवार के सदस्यों के स्वास्थ्य की गारंटी नहीं होगी।